キッチンで主婦の簡単レシピ

手軽に作れるスイーツや身近な材料でできるおかずレシピを紹介します。

スイーツレシピ

2016年07月08日 11:17

ストロベリー・ヨーグルト・ジェリー

ストロベリー・ヨーグルト・ジェリー

ケーキピアのオリジナルレシピです。ジャムを使った簡単なゼリーで、きれいなピンク色に仕上がります。季節に関係なく、火も使わずに作れる手軽なデザートです。

レシピ提供:Cake Pia   

材料


イチゴジャム
80g
プレーンヨーグルト
150g
豆乳
150g
粉ゼラチン
3g

作り方

1. ゼラチンを適量の水(分量外)でふやかしておきます。
2. ボウルにいちごジャム、プレーンヨーグルト、豆乳を合わせます。(写真1)
3. 泡立て器でジャムの固まりをなくすように、混ぜ合わせます。(写真2)

写真1

写真2

4. ゼラチンを湯煎にかけて溶かします。(写真3)
5. 溶けたゼラチンをボウルに少しずつ加えてよく混ぜ合わせ、グラスに流し入れて冷蔵庫で冷し固めます。(写真4)

写真3

写真4

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