キッチンで主婦の簡単レシピ手軽に作れるスイーツや身近な材料でできるおかずレシピを紹介します。 |
おかずレシピ
2014年05月01日 11:57
食べるにんじんドレッシング
材料をひたすらフードプロセッサーで回すだけ！蒸し鶏やローストビーフ、シーフードサラダにも合います。できたてよりも、1日くらい冷蔵庫で寝かせた方が、味がなじんで美味しくなります。野菜嫌いのお子様にもぜひ！
レシピ提供：地素材の会
| 材料 |
| にんじん | 2本 |
| 玉ねぎ | 1個 |
| セロリ | 1本 |
| オリーブオイル | 100ml |
| しょうゆ | 80ml |
| 酢 | 80ml |
| 砂糖 | 大さじ3 |
| みりん | 大さじ2 |
| 作り方 |
1. にんじんは皮をむいて適当な大きさに切り、フードプロセッサーで回します。
2． たまねぎ、セロリも同様に切って、（1）に加えて回します。
3． 調味料類を全部加えて、回してできあがりです。
