ワイン･バー エストラゴン2ページ
2011年12月09日 14:54
| ランチタイム 11:30～13:30（L.O.) |
エストラゴン週替りランチ 990円
週替りのお料理と、サラダ、パン、コーヒー又は紅茶のランチセットです。
シーフードグラタンランチ 990円
あつあつの特製シーフードグラタンと、サラダ、パン、コーヒー又は紅茶のセットです。
エストラゴンサラダランチ 990円
たっぷりサラダと、キッシュやサーモン、パテ、スープの盛り合わせと、パン、コーヒー又は紅茶のランチです。
エストラゴン・ランチタイム・デザート 300円
ガトーショコラやブランマンジェ、自家製ケーキ、アイスクリームなどございます。お尋ね下さい。
| ディナータイム 18:00～22:00（L.O.） 日曜・祝日18:00～20:30（Ｌ.O.） |
本日のスープ
アルザス風レンズ豆と野菜のスープ 420円
おつまみとオードヴル
フレンチポテトフライ 630円
冷製野菜の蒸し煮ギリシャ風（自家製ピクルス） 630円
たっぷりブロッコリーとズワイガニのキッシュ 840円
自家製のスモークサーモン バジルソース 840円
海の幸のマリネのサラダ仕立て 840円
鴨肉のテリーヌ フォワグラ風味 840円
エストラゴン特製のさがみ豚の田舎風パテ 840円
エストラゴン名物の鶏白レバーのテリーヌ 840円
ブルゴーニュ風エスカルゴ 840円
3種類のオードヴルの盛合わせ 945円
パンの盛合せ（ご予約のお客様にはサービスでお出し致します。） 210円
チーズとチーズの料理
モッツァレラチーズの春巻きアンチョビ風味 735円
エストラゴン名物の焼きカマンベール 945円
フランス産チーズの盛合わせ 1,050円
メインの料理
ムール貝の白ワイン蒸し 1,575円
鴨モモ肉のコンフィー 1,575円
牛ホホ肉の赤ワイン煮込み 1,575円
アルザス風シュークルート 1,575円
デザート各種
バナナとクルミのケーキ ラム酒風味 525円
ココナッツ風味のブラン･マンジェ 525円
クラッシックなガトー・ショコラ 525円
3種類のアイスクリームの盛合わせ 525円
