(1) 曽我の梅干

粗塩だけで漬込み天日干した商品です。昔ほど塩度は高くなく約15%で漬込みました。その他添加物は一切使用していません。しそ漬（自然色）の赤も有ります。今日塩度8%～12%位のうす塩又は低塩の商品が梅干全体の9割を占めていますが、多くの添加物で調味され食べやすくされています。お買上げの際商品 ラベルの原材料名をよく読み安心した商品をお求め下さい。

天日干の白 1100g 2,800円。しそ漬赤 1,100g 3,000円。どちらも送料・消費税込みです。