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肉の高橋

㈱丸高 肉の高橋本店では、小田原・箱根近郊のホテル、旅館、レストラン、居酒屋、病院、小田原市内学校給食ヘ食肉の業務用卸売りと、駅前東通りで小売業を営んでおります。 お肉のプロが厳選した生産地の確かな食材を、ご使用用途に合わせ、適切なご提案をさせて戴きます。 また、町内のイベントや少人数でのバーベキュー、やきとり、フランクフルト串刺し、スペアリブ何でも低価格で販売いたします。

肉の高橋小売・お惣菜

2016年08月18日 10:06

自家製「つるし焼豚」

自家製「つるし焼豚」は50年間昔ながらの製法でつくられています。

味に深みのある国内産豚肩ロースと旨みを含んだバラ肉を使用し特製のたれで一定の時間寝かせてから、つるし焼きをします。
余分な脂だけを落とし、芳醇な肉汁をとじこめるため「つるし焼き」は、ある程度の弾力があり、そのままでもおいしく召し上がれます。
からしと醤油でさっぱりとお召し上がりください。


小田原ごはん亭・小田原あじ彩 

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お店情報

営業時間
8:00~18:30
定休日
日曜日と隔週水曜日
TEL
0465 - 22 - 4181
FAX
0465 - 22 - 4183
住所
小田原市 栄町2-3-15
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