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2013年12月12日 14:38
いいちみそ【薄赤】
1、★の材料をよく混ぜあわせておく。2、牡蠣は塩水でよく洗い、キッチンペーパーで水気を拭き取る。3、2の牡蠣に片栗粉をまぶし、フライパンで両面をカリカリに焼く。4、★を回し入れ、全体に絡んだらすぐ火を止める。5、皿に盛り、ゆずのしぼり汁、わけぎ、ゆずの皮をを散らして完成。 ●お酒のおつまみにもおススメです
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