キッチンで主婦の簡単レシピ手軽に作れるスイーツや身近な材料でできるおかずレシピを紹介します。 |
スイーツレシピ
2018年10月19日 10:11
| 材料（7個分） |
| 作り方 |
1．小麦粉とアーモンド粉末を合わせてふるっておきます。バターは湯煎で溶かします。くるみは粗く刻みます。（写真1）
2．ボウルに全卵と砂糖、メープルシロップを入れ、お湯で人肌程度に温めながら、もったりするまで泡立てます。（写真2）
3．粉類と牛乳を交互に2～3回に分けて加え、そのたび混ぜ合わせます。（写真3）
4．溶かしバターを入れ均一な生地にします。（写真4）
5．最後に刻んだくるみを混ぜ合わせます。（写真5）
6．型に流し入れ、180℃に温めておいたオーブンで約25分、焼き色がつくまで焼きます。（写真6）
おかずレシピ
2018年09月11日 15:08
グリーンカレー
市販のグリーンカレーペーストを使って作る、簡単なのに本格的に見えるレシピです。野菜は彩りを考えてお好きなものを選んでください。仕上げにオニオンチップやドライパクチーなどトッピングすると本格的です。
レシピ提供：地素材の会
| 材料 |
| 鶏もも肉 |
1枚 |
| しめじ |
1パック |
| たまねぎ |
1個 |
| パプリカ（赤） |
1/2個 |
| パプリカ（黄） |
1/2個 |
| セロリ | 1本 |
| にんにく |
1片 |
| しょうが |
1片 |
| グリーンカレーペースト |
1袋 |
| ココナツミルク |
400g |
| 水 |
300g |
| 中華スープの素 | 小さじ1 |
| ナンプラー |
大さじ2 |
| 砂糖 |
大さじ1 |
| サラダ油 |
適量 |
| 作り方 |
スイーツレシピ
2018年05月08日 16:59
アーモンドとゴマのクッキー
アーモンドとゴマをたっぷり入れた香ばしいクッキーです。チョコレートチップを入れても美味しく作れます。
レシピ提供：Cake Pia
| 材料（40個分） |
| 作り方 |
1．小麦粉とアーモンド粉末を合わせてふるいます。アーモンドは粗く刻みます。（写真1）
2．ボウルにバターと砂糖を入れてすり混ぜます。（写真2）
3．そこに卵黄、バニラエッセンスを順に加えて混ぜ合わせます。（写真3）
写真1
写真2
写真3
4．ふるった粉類の半分と牛乳を加えて混ぜます。（写真4）
5．残りの粉類と刻んだアーモンド、ゴマを加えて手で均一な生地にまとめます。（写真5）
6．生地を2つに分けて直径3cmくらいの棒状にし、ラップで包んで冷蔵庫で30分くらい休ませます。（写真6）
写真4
写真5
写真6
7．休ませた生地を1cm幅に切ります。（写真7）
8．180℃に温めたオーブンで約15分、焼き色がつくまで焼きます。（写真8）
おかずレシピ
2018年01月16日 11:29
巣ごもり玉子キャベツ・お好み焼き風
キャベツと玉子で、ボリュームのある副菜が簡単に作れます。ごま油、揚げ玉、ソース、マヨネーズで、お好み焼き風の味わいに！
レシピ提供：地素材の会
| 材料 |
| キャベツ |
1／２個 |
| 玉子 |
4個 |
| 揚げ玉 |
適量 |
| ソース |
適量 |
| マヨネーズ |
適量 |
| ごま油 |
適量 |
| 作り方 |
１．キャベツを太めの千切りにします。
２．フライパンでごま油を熱し、キャベツが少ししんなりするまで炒めて、揚げ玉を混ぜます。
３．くぼみを作って、玉子を１つずつ割り入れ、蓋をして好みの固さになるまで火を通します。
４．お皿に盛って、ソースとマヨネーズをかけて出来上がりです。
