のぞいて小田原0465.net

0465.netは小田原市内の300を超えるお店が参加しています。
外からはわからないお店の中も気軽にのぞいて見ることができます。

LANGUAGE

レシピ

2016年05月24日 16:17

鯵のつみれ汁

材料(4人分)



鯵(中
4尾
いいちみそ【赤】
大さじ3

大さじ1
万能ねぎ
4本

Aいいちみそ【赤】
小さじ2
しょうが汁
小さじ2
かたくり粉
さじ1

2つまみ

作り方

1 三枚に下ろしたあじを包丁で細かくたたき、すり鉢ですり、Aを加え更にする。
2 鍋に水を4カップ入れ煮立て、1をスプーンなどで団子にしながら落とす。浮いてきたら、アクをていねいに取り、いいちみそ赤、酒を溶きいれひと煮立ちさせ、万能ねぎを入れ火を止める。

コメントは現在停止しております。

管理者

ブログ説明

オリジナルカテゴリ

フォトギャラリー

56 / 66

全て表示する

カレンダー

総記事数: 33

2018 年 12 月
S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     
2018年
1月2月3月4月
5月6月7月8月
9月10月11月12月
+ 2017年
+ 2016年
+ 2015年
+ 2014年
+ 2013年

タグ

    not enough data